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中豪优美浅析洗衣液表面活性剂的作用

作者: 编辑: 来源: 发布日期: 2018.09.12
信息摘要:
洗衣液表面活性剂是一种活性清洁剂,它主要起到以下三个作用:1.渗透和润湿织物2.分解污垢(需要洗衣机的机械作用辅助)3.乳化污垢并使其悬浮在…

洗衣液表面活性剂是一种活性清洁剂,它主要起到以下三个作用:1.渗透和润湿织物2.分解污垢(需要洗衣机的机械作用辅助)3.乳化污垢并使其悬浮在洗涤溶液中。

它们如何作用呢?表面活性剂在一个分子内具有两个结构域:极性的或亲水头和非极性的“脂肪”或疏水尾。工作的基本原则是极性物质与其他极性物质相互作用,非极性物质与其他非极性物质相互作用。

水具有很高的表面张力,即它抵抗其表面的变形(水—空气,水—油,水—固体)。当加入洗涤剂时,表面活性剂分子积聚在水的表面附近,因为表面活性剂的非极性(疏水)尾部想要远离水。由于表面活性剂破坏了水分子的结合,水变形并和更多的表面活性剂分子贴合在表面附近。因为水现在表面张力降低了,它可以渗透以前不可润湿的表面,例如织物。

中豪优美浅析洗衣液表面活性剂的作用

油和水通常不混合。油是非极性物质,水是极性物质。然而,在存在足够高浓度的表面活性剂分子的情况下,油可以有效地乳化(均匀悬浮)在水中。因此,表面活性剂分子的极性(亲水)部分被水吸引,而非极性(疏水)部分被油吸引。表面活性剂分子在油周围积聚,并且一旦存在足够的分子,即形成球形胶束。 胶束中的油的部分有效地悬浮在水中。只要有足够的表面活性剂分子与油沉积物相互作用,该过程可以不断重复。

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